SOFA Maastricht
Een hapje, drankje, uitgebreide lunch of gangen diner? Bij SOFA Maastricht kan het allemaal. Op een bijzondere plek waar stad en natuur samenkomen en een geheel vormen. Waar mensen elkaar ontmoeten en de tijd eventjes lijkt stil te staan. Een culinair hoogtepunt. Voel je welkom bij SOFA!
Maak alvast kennis met het SOFA team.
Menukaart
-
Rundercarpacciomet rucola en truffelmayonaise11,50
-
Heuvelland kroket2 rundvleeskroketten met salade en mosterd10,50
-
Garnalenkroketten2 garnalenkroketten met salade en mayonaise12,00
-
Licht gerookte Zalmmet komkommer, tomaat, salade en feta11,50
-
Geitenkaasmet appel-knolsalade, noten en honing-mosterddressing11,00
Broodjes tot 16.00 uur. Tijdens de lunch serveren wij ook de à la carte kaart en onze menu’s.
-
Verse tonijnmet rettich salade, soja-muntdressing en luchtige wasabi19,50
-
Kalfstartaarmet salade van appel, rucola, en truffel-balsamico vinaigrette18,50
-
Tartaar van artisjokmet tempura groenten, pecorino en dragon mayonaise16,50
-
Licht gerookte Zalmmet komkommer-tomaatsalade, zwarte olijf, feta en yoghurtdressing19,00
-
Gekarameliseerde geitenkaasmop salade van witlof met appel, met rode biet en honing-mosterd dressing19,50
-
Salade visgroene salade met zalm en tonijn18,50
Voorgerechten serveren wij met boerenbrood. Extra supplement brood €4,50.
-
Raviolimet paddestoel, romige champignonsaus en Parmezaanse kaas16,50
-
Schaaldierensoepmet tomatensalsa, kruidenolie en croutons11,50
-
Pompoensoepmet gebakken spek en pompoenpitolie10,50
Tussengerechten serveren wij met boerenbrood. Extra supplement brood €4,50.
-
Dagverse vismet antiboise van tomaat en bergamotsaus27,50
-
Ravioli gevuld met scampimet courgette en schaaldierensaus21,50
-
Kalfsribeyemet chimichurri, seizoensgroenten en BBQ saus28,50
-
Confit de Canardop Champagnezuurkool met krokant spek en gevogeltejus26,50
-
Biefstukmet seizoensgroenten, pastinakencrème en kalfsjus28,50
-
Truffelpastamet champignons en Parmezaanse kaas19,50
-
Geroosterde bloemkoolmet couscous, feta, notencrumble en peterseliesaus21,50
Hoofdgerechten serveren wij met groentjes & krokante aardappeltjes. Extra supplement: €4,50
-
SOFA Blanchevanille ijs met slagroom en chocoladesaus9,75
-
Combinatie van chocolademet wit chocolade ijs en crumble11,50
-
Citroen taartjemet rood fruit en sorbetijs11,50
-
Koffie/theemet zoetigheden8,50
-
Assortiment kaasmet vijgencompote, Limburgse stroop en notenbrood13,50
-
3-gangen menu€ 39,50
-
4-gangen menu€ 50,00
-
5-gangen menu€ 60,00
-
Supplement kaas in menu ipv dessert€ 4,50
De gerechten kunnen ter plekke gekozen worden uit de à la carte kaart!
Voor groepen boven de 10 personen kunnen we vooraf een keuze menu afspreken en een gepersonaliseerd menukaartje op tafel zetten.