SOFA Maastricht
Een hapje, drankje, uitgebreide lunch of gangen diner? Bij SOFA Maastricht kan het allemaal. Op een bijzondere plek waar stad en natuur samenkomen en een geheel vormen. Waar mensen elkaar ontmoeten en de tijd eventjes lijkt stil te staan. Een culinair hoogtepunt. Voel je welkom bij SOFA!
Maak alvast kennis met het SOFA team.
Menukaart
-
Pastramimet sugar snaps, Amsterdamse uitjes, radijs, salade en Parmezaanse kaas11,00
-
Heuvelland kroket2 rundvleeskroketten met salade en mosterd10,00
-
Garnalenkroketten2 garnalenkroketten met salade en mayonaise11,50
-
Zalmmet avocado, komkommer, salade en limoenmayonaise11,00
-
Mozzarellamet pesto, zongedroogde tomaatjes, salade en granaatappel melasse10,50
Broodjes tot 16.00 uur. Tijdens de lunch serveren wij ook de à la carte kaart en onze menu’s.
-
Tartaar van tonijnmet wakamé, radijs, bergamot, wasabi-sojadressing en gepofte quinoa19,50
-
Pastrami van rundmet rucola, sugar snaps, basilicummayonaise, Parmezaanse kaas en oude balsamico18,50
-
Tartaar van bloemkoolmet vadouvan mayonaise, bergamot en Brava saus15,50
-
Ceviche van zeebaarsmet ingelegde groentjes, mojitogel en citrusdressing18,50
-
Tomatencouscousmet sugarsnaps, uitjes, paprikacoulis en fêtacrumble15,00
-
Schaaldierensoepmet tomatensalsa, kruidenolie en croutons10,75
-
SOFA gezondmet Romeinse sla, radijs, zachtgekookt eitje, ingelegde uitjes en sugar snaps15,50
-
Mexicaanse pastasalademet mais, rode bonen, avocado en citroendressing16,50
-
Pokebowlmet tonijn, zalm, sojabonen, radijs, wasabi-sojadressing, avocado en limoengras-laos saus
18,50
-
Dagverse vismet spinazie en schaaldierensaus26,50
-
Roodbaarsmet paksoi en limoen-kokos saus27,50
-
Zacht gegaarde kalfmet knolselderij en Milanese saus28,50
-
Confit de Canardmet gegrilde groentjes, eendenjus en brava saus26,50
-
Biefstukmet champignons en romige pepersaus28,50
-
Truffelpastamet champignons en Parmezaanse kaas18,50
-
Gebakken auberginemet couscous, feta, crème van aubergine, notencrumble en jus van rode biet en tamarinde21,50
-
SOFA Blanchevanille ijs met slagroom en chocoladesaus9,75
-
SOFA Summervanille ijs met slagroom en rode vruchtensaus9,75
-
Tiramisu van limoncellomet grapefruit gel en gekarameliseerde sinaasappel11,50
-
Yoghurt Pannacottamet rood fruit en frambozen coulis11,50
-
Assortiment kaas12,50
-
Koffie/theemet zoetigheden8,50
-
3-gangen menu€ 39,50
-
4-gangen menu€ 49,50
-
5-gangen menu€ 60,00
-
Supplement kaas in menu ipv dessert€ 4,50
De gerechten kunnen ter plekke gekozen worden uit de à la carte kaart!
Voor groepen boven de 10 personen kunnen we vooraf een keuze menu afspreken en een gepersonaliseerd menukaartje op tafel zetten.