SOFA Maastricht
Een hapje, drankje, uitgebreide lunch of gangen diner? Bij SOFA Maastricht kan het allemaal. Op een bijzondere plek waar stad en natuur samenkomen en een geheel vormen. Waar mensen elkaar ontmoeten en de tijd eventjes lijkt stil te staan. Een culinair hoogtepunt. Voel je welkom bij SOFA!
Maak alvast kennis met het SOFA team.
Menukaart
-
Pittige tonijnmet Jalapeño, ei en augurk13,50
-
Heuvelland kroket2 rundvleeskroketten met salade en mosterd14,50
-
SOFA gezondmet Old Amsterdam, salade met tomaat, ei en mosterddressing13,50
-
Geitenkaasmet honing, tomatenchutney en walnoten14,50
-
Carpaccio van rundmet gemarineerde paddenstoelen, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas13,75
Broodjes tot 16.00 uur. Tijdens de lunch serveren wij ook de à la carte kaart en onze menu’s.
-
Verse tonijnmet radijs, wasabi-mayonaise en dressing van gele paprika met sinaasappel19,75
-
Artisjok tartaarmet limoen-peper-mayo, ingelegde bloemkool en tempura groentjes18,75
-
Terrine van ree en ganzenlevermet witlof, ingelegde rode biet en balsamico19,75
-
Pastramimet gemarineerde paddenstoelen, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas19,50
-
Schaaldieren soepmet zeevruchten & rouille15,00
-
Groenten Gyozamet kokos- miso saus14,00
Voorgerechten serveren wij met boerenbrood. Extra supplement brood €5,00.
-
Coquilles Saint Jacquesmet spinazie en bergamotsaus16,50
-
Groenten Gyozamet kokos-miso saus14,00
-
Schaaldieren soepmet zeevruchten & rouille15,00
-
Zacht gegaarde buikspekmet paksoi en hoisin saus15,75
-
Kalfslendemet knolselderij, kalfsjus en kruidenolie34,50
-
Dagverse vismet champagne-zuurkool, luchtige Limburgse mosterdsaus en crumble32,50
-
Eendenborstmet rode kool, appel, eendenjus en luchtige krieksaus29,50
-
Tomaten couscousmet geroosterde pompoen, cherrytomaten en kokos-kerrie saus27,50
-
Ravioli Kingkrabmet venkel, saus van Nduja en Chorizo crumble27,50
-
Truffelpastamet champignons en Parmezaanse kaas23,50
Hoofdgerechten serveren wij met krokante aardappeltjes en salade. Extra supplement aardappels/frisse salade: € 5,50
-
Appeltaartjemet kaneel-ijs en koude sabayon12,50
-
Chocolade en hazelnoten dessert (VEGAN & glutenvrij)met vers fruit en sorbetijs12,50
-
SOFA Blanchevanille-ijs met slagroom & chocoladesaus10,00
-
Karamelpassie dessertmet pistache ijs12,50
-
Assortiment kaas4 soorten kaas met diverse compotten14,50
-
Koffie/theemet zoetigheden10,50
-
3-gangen menu€ 44,50
-
4-gangen menu€ 57,50
-
5-gangen menu€ 69,00
-
Supplement kaas in menu ipv dessert€ 5,50
De gerechten kunnen ter plekke gekozen worden uit de à la carte kaart!
Voor groepen boven de 10 personen kunnen we vooraf een keuze menu afspreken en een gepersonaliseerd menukaartje op tafel zetten.