SOFA Maastricht
Een hapje, drankje, uitgebreide lunch of gangen diner? Bij SOFA Maastricht kan het allemaal. Op een bijzondere plek waar stad en natuur samenkomen en een geheel vormen. Waar mensen elkaar ontmoeten en de tijd eventjes lijkt stil te staan. Een culinair hoogtepunt. Voel je welkom bij SOFA!
Maak alvast kennis met het SOFA team.
Menukaart
-
Broodje pittige tonijnmet Jalapeño, ei en augurk13,50
-
Broodje Heuvelland kroket2 rundvleeskroketten met salade en mosterd15,50
-
Broodje Gorgonzolamet gestoofde peer, baby spinazie en gebakken champignons13,75
-
Broodje kipmet witlof-appelsalade en dragonmayonaise15,50
-
Broodje Buikspekmet kimchi en koolsalade16,50
Broodjes tot 16.00 uur. Tijdens de lunch serveren wij ook de à la carte kaart en onze menu’s.
-
Steak Tartaarmet zachtgekookt ei, truffelmayonaise en schuim van Parmezaan met kruidenolie19,75
-
Tonijn Tempuramet sojabonen, wakamé en wasabi kroepoek19,50
-
Krokante Auberginemet parel couscous, zongedroogde tomaten en
paprikadressing18,75 -
Ceviche van Zeebaarsmet rode biet en sinaasappel19,75
-
Gevogelte patémet salade van appel en witlof met notencrumble en frisse gevogeltejus19,50
Voorgerechten serveren wij met boerenbrood. Extra supplement brood €5,00.
-
Gebakken Coquillesmet saus van postelein en schuim van karnemelk17,50
-
Schaaldieren Risottomet gebakken langoustine en bloedworst18,50
-
Gebakken Eendenlevermet knoedel van champignons, gebakken champignons en luchtige sherrysaus19,50
-
Runderhaasmet pastinaak puree, gegrilde groenten en rode wijnsaus35,50
-
Dagverse Vismet romige prei en Champagnesaus32,50
-
Confit de Canardmet bonen cassoulet en gevogelte-sinaasappeljus32,50
-
Geroosterde Bloemkoolmet gebakken champignons en dragonsaus28,50
-
Truffelpastamet champignons en Parmezaanse kaas26,50
-
Tortellini Spinazie en Ricottamet groene asperges, spinazie, cherytomaten en citroen botersaus33,50
Hoofdgerechten serveren wij met krokante aardappeltjes & warme groenten. Extra supplement: € 5,50
-
SOFA Karamelmet vanille-ijs, gezouten karamel saus, stroopwafel en vers fruit13,50
-
Pudding van Kokos en Chia(Vegan en glutenvrij) met rode vruchtencoulis, vers fruit en crumble van popcorn14,75
-
SOFA BlancheVanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus12,50
-
Gestoofde Peerop Bastogne crumble met kaneel ijs, espuma van cacao13,75
-
Koffie/theemet zoetigheden12,50
-
Affogatobolletje vanille- ijs met espresso7,50
-
Assortiment kaas4 soorten kaas met diverse compotten15,00
-
3-gangen menu€ 47,50
-
4-gangen menu€ 60,00
-
5-gangen menu€ 72,50
-
Supplement kaas in menu ipv dessert€ 5,50
-
Huisaperitief€ 8,50
De gerechten kunnen ter plekke gekozen worden uit de à la carte kaart!
Voor groepen boven de 10 personen kunnen we vooraf een keuze menu afspreken en een gepersonaliseerd menukaartje op tafel zetten.
#sofamaastricht