kerst-2018-sofa

SOFA Kerst 2018

Begin december wordt SOFA weer helemaal in kerstsfeer gebracht. Wij zijn geopend op Kerstavond, ontvangst tussen 18.00u & 19.30u. 1ste & 2de Kerstdag zijn wij geopend voor lunch en diner. Ontvangst lunch tussen 12.00u/12.30u en ontvangst diner tussen 18.00u & 19.30u. Wilt u reserveren? Mail naar contact@sofamaastricht.nl of bel ons: 0031 (0) 43 3671337!

Kerstmenu

Combinatie van langoustines
met mojitogel, frisse kokos en kruidensalade

Romige truffelsoep
met zachtgegaard buikspek en ravioli van eekhoorntjesbrood

Gepocheerde kabeljauw
met luchtige bouillabaissesaus, krokante pasta, kaascrème en rouille

Ossenhaas
bereid op de green egg met rouleau van eendenlever, saus van port en sjalot met knolselderij en bospaddestoelen

Kaas
diverse regionale en franse kazen met chutney van vijgen en rozijnenbrood
of

Kerstdessert
combinatie van karamel

Prijsopgave

Feestelijk Kerstaperitief € 6,50
Huisgemaakte Scroppino Prosecco met Limoncello en limoensorbet

4-gangen kerstmenu € 50,00
4-gangen wijnarrangement € 32,50
5-gangen kerstmenu € 59,50
5-gangen wijnarrangement € 37,50

Naast het wijnarrangement bestaat er uiteraard ook de mogelijkheid om wijnen van de wijnkaart en/of huiswijnen te bestellen.

Kindermenu € 17,50
Voor de kinderen kunnen wij van elke gang een klein gerechtje maken: 4-gangen voor € 17,50 per kind of een kindermenu van 3-gangen voor € 14,50 per kind (geschikt voor kinderen van 6 t/m 12 jaar). Voor de hele kleintjes overleggen we op de middag of avond zelf.

Kindermenu

  • Salade ham met meloen
  • Hoender uit de big green egg met paddenstoelen, compote van appel en kaneel met krokante aardappeltjes
  • Kerstdessert

(de vermelde prijzen zijn netto, inclusief b.t.w. per persoon)

kerst-sofa