Voorgerechten
(voorgerechten serveren wij met boerenbrood)
Menu
TUSSENGERECHTEN
(tussengerechten serveren wij met boerenbrood)
COMBINATIE VAN KWARTEL
€15,50
met parelgort, knolselderij jus en appel
LUCHTIGE TRUFFELSOEP
€9,50
met bloedworst en zachtgegaard spek
Hoofdgerechten
(hoofdgerechten serveren wij met aardappeltjes uit de oven en seizoensgroenten. extra supplement groenten/aardappels/kleine salade € 4,50)
TRUFFELPASTA
€16,75
met limburgse champignons en parmezaanse kaas
RAVIOLI EEKHOORNTJESBROOD
€17,50
met zachtgegaard buikspek, gebakken paddestoelen en paddestoelensaus
KABELJAUW
€25,80
met aardappelpuree, zuurkool en luchtige saus van zuurkoolspek
GEROOSTERDE ZEEBAARSFILET
€26,00
met rode biet, bosui en saus van gerookte paling
OSSENHAASMEDAILLON
€26,50
met rouleau van eendenlever, knolselderij, paddestoelen en rode portsaus
KALFSZIJLENDE
€26,80
met cassoulet van beluga linzen en kalfsjus
NAGERECHTEN
CITRUSDESSERT
€9,50
met witte chocoladecrème
CHOCOLADEDESSERT
€9,50
SOFA BLANCHE
€9,50
vanille ijs met aceto-chocoladesaus en slagroom
KOFFIESERVIES
€7,50
met diverse zoetigheden
ASSORTIMENT KAAS
€10,50
met compote, limburgse stroop en notenbrood
SOFA MENU’S
Onze menu’s wisselen regelmatig omdat wij werken met seizoensgebonden producten. Wij vinden het belangrijk om kwaliteit te leveren met de producten die wij serveren. In het restaurant serveren wij een 3, 4 of 5-gangen surprisemenu. Uiteraard kun je zelf kiezen hoeveel en welke gangen.
Natuurlijk houden wij ook rekening met dieetwensen en allergenen. Daarnaast adviseren wij jou graag een bijpassende wijn die aansluit bij de gerechten. SOFA biedt een uitgebreid assortiment van meerdere open wijnen aan.
3-gangen menu
€ 35,00
4-gangen menu
€ 47,50
5-gangen menu
€ 58,00
Broodjes
(tot 16.00 uur)
FETA
€9,50
met komkommer en yoghurt
POMM’S
€9,50
2 biologische rundvleeskroketten met salade en mosterd op flaguette
POMM'S
€10,50
2 biologische garnalenkroketten met salade en mayonaise
BUIKSPEK
€9,50
met zuurkoolsalade en Limburgse mosterd
PIKANTE TONIJN
€9,50
met wasabicrème